,

Салат «Семейный»

Ингредиенты:
Картофель – 0,2 кг
Колбаса вареная – 150 г
Огурцы маринованные или соленые – 0,1 кг
Морковь – 1 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Горошек зеленый – 70 г
Репчатый лук – 1 шт.
Зелень свежая
Соль
Майонез
Молотый черный перец
Способ приготовления:

1. Промытые картофель и морковь отварить, снять кожицу, остудить и нарезать кубиками небольшого размера.

2. Отваренные вкрутую яйца залить холодной водой, затем очистить от скорлупы и измельчить ножом.

3. Огурцы, колбасу и очищенную луковицу нарезать небольшими кубиками.

4. Промытую и обсушенную зелень мелко нарубить.

5. Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить в салат специи, майонез и перемешать.

6. При подаче салат выкладывать на тарелки в форме колец, украшать свежей зеленью и яйцами.


Смотреть другие рецепты:

Салат «Скарлетт» Салат «Скарлетт»
Отваренные в подсоленной воде макароны откинуть на дуршлаг и хорошо промыть их под холодной водой. Смешать макароны с оливковым маслом и остудить.

Салат «Шаньдун» Салат «Шаньдун»
В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить в ней промытое и обсушенное мясо. Готовую говядину выложить в тарелку и остудить, нарезать тонко ломтиками.

Немецкий салат из картофеля Немецкий салат из картофеля
В кастрюлю налить воды, добавить в нее соль (1 ст. л.) и тмин. В этой воде отварить картофель в мундирах.

Салат с тунцом Салат с тунцом
Тунец (без жидкости) измельчить, промытые и обсушенные помидоры разрезать на крупные дольки. Яйца отварить вкрутую.

Салат «Жандарм» Салат «Жандарм»
Промытую и обсушенную рукколу порвать руками. Лосось нарезать тонкими ломтиками. Яблоко промыть, обсушить, удалить кожицу и сердцевину с семенной частью.






Топ рецептов