,

Салат из кальмаров

Ингредиенты:
Кальмары - 500 г
Сельдерей - 2 стебля
Красный сладкий перец - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Консервированная белая фасоль - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона - 5 ст. ложек
Оливковое масло - 5 ст. ложек
Красный винный уксус - 3 ст. ложки
Петрушка - 6 веточек
Базилик - 4 веточки
Орегано - 4 веточки
Соль - 1 ч. ложка
Перец красный молотый
Способ приготовления:

1. Очистите от пленок и внутренностей кальмары, тщательно промойте. Нарежьте их тонкими колечками и жарьте в разогретом оливковом масле в течение 2 минут. Добавьте нарезанный кольцами лук, сбрызните соком лимона. Нарежьте тонкими ломтиками сельдерей и красный сладкий перец, выложите их в сковороду, добавьте консервированную фасоль. Тушите на среднем огне еще около 4 минут. Снимите с плиты и дайте остыть.

2. Смешайте в блен-дере петрушку, оре-гано, базилик, чеснок, уксус, соль, красный молотый перец и оливковое масло.

3. Заправьте кальмары соусом. Дайте салату постоять в течение часа и подавайте на стол.


Смотреть другие рецепты:

Кальмары в маринаде Кальмары в маринаде
Редко кто устоит перед морепродуктами, особенно если они выглядят очень аппетитно. Маринованные кальмары, которые мы предлагаем приготовить, очень полезные, вкусные и готовятся всего 20 минут, а их презентация точно не оставит никого равнодушным!

Куриный суп со стручковой фасолью Куриный суп со стручковой фасолью
Куриные грудки нарежьте некрупными кусочками, сложите в кастрюлю. Влейте 1 стакан воды, тушите под крышкой на среднем огне 40-45 минут. Стручки фасоли промойте, нарежьте кусочками.

Сицилийский салат Сицилийский салат
Апельсины очистите и нарежьте тонкими дольками. Добавьте ломтики огурца, заправьте оливковым маслом, солью и перцем. Сверху посыпьте полукольцами красного лука, рублеными листьями мяты и четвертинками маслин.

Слоеный салат с сыром халлуми Слоеный салат с сыром халлуми
Для заправки в небольшой бутылочке с завинчивающейся крышкой смешайте лимонный сок, 2 ст. ложки масла, соль и сахар. Хорошенько встряхните. Перец и лук нарежьте кольцами, персик - дольками, сыр -ломтиками толщиной 1 см. Слегка сбрызните все маслом.

Салат с кальмарами и зеленым горошком Салат с кальмарами и зеленым горошком
Отварите морковь. Остудите ее и нарежьте небольшими кубиками. Теперь отварите кальмары в кипятке в течение 2-3 минут. Дольше варить не стоит, чтобы сохранить их мягкость.



Лучшие неподражаемые проститутки Сочи на sochi.prostitutki-today2.com/



Топ рецептов