,

Куриные шашлычки с ананасом

Ингредиенты:
Филе курицы – 0,3 кг
Ананас – 0,2 кг
Кетчуп – 100 мл
Соевый соус – 100 мл
Растительное масло (для смазывания противня)
Способ приготовления:

1. Промытое куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Необходимо стараться сделать кусочки мяса примерно одинакового размера. Аналогичным образом нарезаем и ананас.

2. В миске смешиваем мясо с кетчупом, соевым соусом и отправляем в холодильник приблизительно на полчаса, можно чуть дольше.

3. Пока мясо маринуется в холодильнике, замачиваем деревянные шпажки в чистой воде.

4. Насаживаем на шпажки мясо и ананасы. Получившиеся шашлычки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, и отправляем в разогретую до 180 духовку на 35-40 минут.

5. Если планируется выезд на природу с шашлыками, то можно заранее замариновать курицу и ананасы и на пикнике приготовить их на мангале.


Смотреть другие рецепты:

Овощной салат с курицей Овощной салат с курицей
Из горчицы, оливкового масла (3 ст. л.), приправы для курицы, молотого перца и соли приготовить маринад. Промытое и обсушенное мясо тонко нарезать ломтиками приблизительно одинакового размера и натереть их маринадной смесью...

Сате с арахисовым соусом Сате с арахисовым соусом
Очищенный лук кладём в блендер вместе с лемонграссом, кориандром, солью, зирой, измельчаем. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики и смешиваем с подготовленной пряной смесью, ставим в холодильник на 8 часов.

Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури
В миске готовим маринадную глазурь из укропа, горчицы, лимонного сока и цедры, измельченного чеснока, соли, перца.

Салат с печеной свеклой Салат с печеной свеклой
Промытую и обсушенную свеклу заворачиваем в отдельные кусочки фольги. Укладываем свеклу на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 60-70 минут.

Гнездышки с рыбой Гнездышки с рыбой
Рыбное филе и помидоры режем очень мелко, рубим лук и зелень, все смешиваем, солим и перчим.






Топ рецептов